GRESIK || Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa menghadiri acara Kontes dan lelang bandeng kawak Kabupaten Gresik 2023. Bersama Bupati dan Wakil Bupati Gresik serta Forkopimda, dirinya berkeliling memantau stand beragam olahan Bandeng.
Gubernur Khofifah bercerita bahwa sejak tahun lalu dirinya rutin membeli Bandeng Gresik saat momen menjelang lebaran. Selanjutnya, Bandeng tersebut akan dimasak bersama-sama seluruh kepala dinas dan kepala BUMD Jatim di Gedung Negara Grahadi.
“Seperti tahun lalu, malam ini saya akan berbelanja bandeng, karena nanti malam kita akan mengadakan lomba memasak berbasis bandeng bersama OPD dan BUMD. Kita nanti juga akan sahur dengan menu bandeng asal Gresik,” ujarnya.
Selain itu, Gubernur Khofifah juga menyebutkan, saat ini bandeng menjadi resonansi bagi perkembangan ekonomi warga sekitar. Terutama dalam jenis ikan berbasis budidaya.
Fakta menyebutkan bahwa saat ini Kabupaten Gresik menyumbang 60% dari total produksi Bandeng di Jawa Timur. Gubernur Khofifah menyampaikan, bicara Bandeng ya Gresik dan Gresik ya Bandeng.
“Jikalau Bandeng se-Jatim, 60% ternyata adalah produksi budidaya dari Kabupaten Gresik. Tanpa Kabupaten Gresik, Produksi Bandeng Jawa Timur tidak ada apa-apanya,” tegas Gubernur Khofifah.
Data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2023 menjelaskan bahwa terdapat 16.158 petani ikan di 18 kecamatan di Kabupaten Gresik. Dengan total luas 15.601,26 ha dan untuk tambak payau dan 13.052,01 ha tambak air tawar, Kabupaten Gresik terus menjadi jawara dalam produksi Bandeng di Jatim.
Tidak tinggal diam, Pemerintah Kabupaten Gresik juga terus memberikan penyuluhan dan dorongan terhadap perkembangan sektor perikanan. Dalam konteks kontes dan lelang Bandeng kawak 2023 misal, pemenang bandeng ‘kawak’ akan mendapatkan hadiah uang hingga 50 juta rupiah. Uang ini dimaksudkan untuk memberikan motivasi bagi petani dan peternak Bandeng untuk terus memberikan upaya maksimal dalam budidaya Bandeng.
Sebagai informasi, keluar sebagai pemenang dalam acara tersebut yakni, Juara I Bandeng 11,5 kg milik Syaifullah Mahdi dari Desa Pangkahwetan, Kecamatan Ujungpangkah, Juara II Bandeng 11 kg milih Askin dari Desa Pangkahwetan, Kecamatan Ujungpangkah, sedangkan juara III Bandeng berbobot 7,2 kg milik Zainul Abidin dari Desa Watuagung, Kecamatan Bungah.
Disamping itu, Gubernur Khofifah yang tampak cantik mengenakan baju dari tenun wedani cukup menyita perhatian. Pasalnya, bu Khofifah terlihat sangat percaya diri dan menyebut tenun wedani memiliki potensi yang besar di masa depan.
“Saat ini saya memakai baju dari tenun wedani khas Gresik. Dan ini sudah dipamerkan saat G20 Oktober lalu di Bali. Dengan makin banyaknya potensi yang telah di eksplor, saya rasa Gresik akan menjadi sentra pertumbuhan ekonomi yang signifikan bagi masyarakat,” tandasnya.(wan)
